Ouvert tous les jours de 9h à 18h

Tél : 0596 68 15 68
Contactez-nous
Route des Trois Ilets
MARTINIQUE
AccueilChâteau GaillardPépinièreEspace VertBoutique et ServicePromotionForumFAQBlogContact
Coupon de remise
Maison Individuelle
Entreprise
Blog Pépinière
Blog Com
Plan d'acces
Musée du Café
Heliblue
MegaForm
Orthoptiste
Cabinet Infirmier
Chenil RSP
Bijouterie WALTER DE RYCK
Bouquinerie
Salon de coiffure
Snack - vidéo Club
Dernières nouvelles
  1. vide-greniers dimanche 14 septembre 2014 Marcelino HAYOT 11-sept.-2014
  2. 20% sur les bégonias Marcelino HAYOT 20-août-2014
  3. Promotion sur les pennisetum rouges Marcelino HAYOT 19-août-2014
  4. Promoion sur les crotons Marcelino HAYOT 18-août-2014
  5. Russelia en promotion Marcelino HAYOT 18-août-2014
Accès professionnel

Blog-Pepiniere-Domaine-Chateau-Gaillard-Trois-Ilets

Blog-Pépinière-Domaine-Château-Gaillard-Trois-Ilets

Le cacaoyer : l'arbre chocolat

Marcelino HAYOT - mardi, novembre 19, 2013

Première particularité : le cacaoyer est un « fruitier de l’ombre » … vivant à couvert d’autres grands arbres qui le protègent du soleil direct.

Deuxième de ses particularités : ses fruits, de la forme d’un ballon de rugby, poussent directement le long du tronc et sur les grosses branches. On les appelle « cabosses ».

Dernière particularité : le cacaoyer ne perd pas ses fruits. Si les cabosses, une fois mures, ne sont pas récoltées, elles sèchent sur l’arbre !

A maturité, les cabosses passent du vert au jaune puis au rouge.

Les précieuses fèves de cacao, à partir desquelles on fabrique le fameux chocolat, se trouvent à l’intérieur de la cabosse.

Les cacaoyers - Theobroma cacao - furent exploités dans les jardins de Martinique dans les années 1660. Ils sont très rares de nos jours. Fiche cacaoyer

Le Musée du Café et du Cacao du Domaine Château Gaillard retrace l’épopée gourmande du cacao au chocolat,  des Aztèques à nos jours. L’entrée du musée est libre et gratuite, tous les jours, de 9h à 18h. Musée du Café

Idée futée : pour la création et l’entretien de votre jardin et de votre verger de Martinique, faites appel à nos jardiniers-paysagistes ! Contact

Des plants de cacaoyer - Theobroma cacao - sont en vente dans votre pépinière du Domaine Château Gaillard, route des 3 Ilets, où nos jardiniers-pépiniéristes sont à votre disposition pour des conseils de plantation et d’entretien.

Crédit photo ILG




Recent Posts


Archive


Tags

secheresse zone tropicale starburst filao fruit a pain begonia cactacee lady palm bougainvillier nain arbre fruitier bounty bouquet luminosite sonde albizzia macarthuri asystasia gestram nain pigeon berry erythrophylla archontophoenix verger tempete tropicale mussaenda colibri plante artocarpus arbre a parfum antilles brise vue paravanda fruit spondias purpurea terrasse tamarixia radiata:importation vegetaux sapin noel moutardier palmier balai dypsis palmier paix palmier multipliant beaumontia stringbeans ou trouver poinsettia riviere salee plante de haie culture bac sucrier citrus maxima flamboyant rouge gris bauhinia elagueur pomelo secateur insecte plante de rocaille tropique gazon syagrus romanzoffiana caryota mitis freycinetia dechet marron campeche hylocereus calendrier lunaire gommier nerifolium clerondendron quadriloculare ruche bismarck plante fleurie greffe beans arbre fleuri bambou zebrina horticulture desherber bassin cacao bouturage arrosage rhum decoration interieur chrysalidocarpus carambole maladie careme cabosse pachypodium tropical ixora corail epine christ haie dimanche rameau recette miel pourquoi zamia idee cadeau parking graine palmier bleu pesticides florifere espece envahissante chantal monocarpique alternanthera seve veranda carambolier diaphorina citri chauve souris axonopus compressus euphorbia milii feuillage decoratif premier quartier rose porcelaine blanche strelizia reginae carrizo agrumes acalypha wilkesiana arbre plante vivriere mussaenda blanc coccoloba bontia general stone apiculteur mur soutenement boule penne conseil arbuste fleuri lagerstroemia indica psylle asiatique vatable plumbago capensis auriculata arbre remarquable greening agrume uvifera palmier madagascar plante fleur mucuna pepinieriste noel nature endemique evacuation dechet mahogany protection environnement tire seve friperie goutte de sang fireworks flower sagoutier tamarixia radiata rhoeo bord de mer mangue julie orchidee puce brise vent medinilla magnifica passage sphagneticola trilobata abeille lierre pays herbe soleil berge glyceridia graine job misere mere prune rouge bougainvillee tailler comment tailler chadeque graine egilse biodiversite influence lune A3P2FM toxique fortunella margarita sauge texas rendez vous au jardin exposition langue belle mere palmier rouge a levre resistance arbre a pain medinilla myriantha cactee citrus paradisii epiphyte paysagiste baraguette plumeria ophiopogon japonica reseda moubin liane plante interieur multipliant averrhoa carambola casuarina equisetifolia glue lutescens protea cynaroides rameau termite mandela gold cardboard palm palmier a vin elagage huanglongbing palisser caraibe star fruit fleurit noel clerondendron plante ombre cochenille cacaoyer caladium bois fer circinalis palmier miel rose porcelaine raisinier 3 ilets greniers ficus pumila beach she oak duranta repens tristeza seteaceum purpureum mucuna novo guineensis pou bois coupe vent herbe a femme couvre sol lagerstroemia speciosa golden dewdrop comment planter pitaya sutera cordata couronne christ caryota urens pergola dissidence orgueil de chine succulente fruit dragon fete saunderii red blush jardin syngonium polophyllum flamboyant jaune olivier pays lune montante puceron bixa orellana bismarckia nobilis dernier quartier comment nettoyer julie lune descendante fete meres mangle argente bio etlingera elatior bouquinerie tradescantia macata alexandra sanseveria trisfasciata bursera simaruba theobroma cacao revoluta vent lime jardiner madagascar swietenia mahogany citron theona greffon araucaria tonnelle hemigraphis pesticide pennisetum syagrus plante grimpante flamboyant dechet vert detourage porte greffe parmentiera edulis nagami bougainvillier arbre orchidee potee fleurie epice culture traditionnelle sagou japon henne delonix regia madiba casse lameri haematocephala jujubier allamanda argente strongylodon galerie yole chiens buis chine office de l'eau palmier tronc rouge bambou nain thunbergia erecta agriculteur adenanthera pavonina cadeau arbre d'ombrage plante depolluante littoral hylocerus decroissante allamanda cathartica roucou buahinia galpinii palmier reine ziziphus sutera prunier savane rsp produit phyto lierre pollinisation cyrtotachys lakka tondre rhapis excelsia delonix flavida epidendrum leucophyllum frutescens plante a parfum cyca butte fougere plante en pot erosion pot terre cuite bauhinia nain vide grenier plante rocaille guajilote galphimia melange jujube jardinier lune croissante feuillage colore phytosanitaire plante grasse vetement pennisetum rouge oreodoxa virus noel taille rendez vous jardin ou acheter hlb medicinale floraison poirier pays apogee sol sale creation jardin cadeau noel climat tropical micro guepe acalypha beaumontia grandiflora calliandra bouquet de mariee palmier cactus comment medinilla bonsai canocarpus erectus compost ode graminee gestrame latanier balai greffer tulipier gabon fertilisation allamanda argente coccothrinax barbadensis vintage caesalpinia pulcherrima fruit asymetrique fourmi raisin agrume agrume en pot fleur paon appel 18 juin dragon jaune patio ophiopogon vide russelia trois ilets griffe du diable frelon asiatique nouveaute desinfection tabebuia heterophylla suspension fete mere orchidee cassia senna alata manguier lune vaniller cayenne herytrophyla carnaval pleureur plantation acalypha hispida ou voir prunier espagne pamplemousse Domaine Chateau Gaillard vente palmier royal pommier eau vegetalise plante a massif salim mangue outil jardinage vegetaux fruitier gracilis red hot cattail palmier celeri saint valentin maree pepiniere lune descroissante pomelorose chocolat topiaire cyclone martinique black olive lilas d'inde croton majidea sonde panachee tabebuia bauhinia variegata ti-beaume arbre parasol chenille ixora euphorbia lucocephala bambusa plante verte deco noel arbre a houppette mangrove schadeck perigee bauhinia punctata rhapis cactus plumbago clerondendrum noeud lunaire embrun chiner rubiacee palmier queue poisson lagerstrémia casse alata sol caillouteux kumquat liane jade bougainvillier grimpant bractee pelouse bouture entretien peacock flower colilbri palmier bambou chacha atalus ecosysteme frangipanier codiaeum rempotage comment arroser Pâques salon roystonea euphorbe milii noeud nelson mandela ombre sancevierre murraya paniculata betonflor peperomia sauge desert stabilisation terrain jardin japonais papillon flying dragon bucida pamplemousse rose wedelia paletuvier